-
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. -
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. -
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. -
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. -
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. -
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn. -
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
phương án cao thủ
-
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức. -
Dọn bàn ngay để đón khách mới. -
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán. -
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
-
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
-
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ. -
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. -
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
-
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. -
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. -
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. -
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
phương án cao thủ
-
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. -
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. -
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt. -
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. -
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
-
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm. -
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn. -
Đơn mang về không cần dọn bàn. -
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
-
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. -
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. -
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
phương án cao thủ
-
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. -
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. -
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. -
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. -
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
-
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. -
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. -
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. -
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. -
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào. -
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. -
Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh.
phương án cao thủ
-
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. -
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.